居酒屋レシピ!だし茶漬け

Ah_chang @cook_40096904
大好きな居酒屋のだし茶漬け!レシピ教えてもらいました♪
このレシピの生い立ち
お気に入りのお店のメニューのレシピを教えてもらったので(掲載許可有)。さけフレークでも明太子でも具材はなんでもイケます!
居酒屋レシピ!だし茶漬け
大好きな居酒屋のだし茶漬け!レシピ教えてもらいました♪
このレシピの生い立ち
お気に入りのお店のメニューのレシピを教えてもらったので(掲載許可有)。さけフレークでも明太子でも具材はなんでもイケます!
作り方
- 1
水にだしパックを加え、弱火でだしを取る。
- 2
醤油と塩で味を調える(具材にも塩気があるので、薄めでOK)
- 3
ごはんに具を盛り付けて、だしをかける。
コツ・ポイント
コレだけつくるのは正直面倒です。笑
おすすめは、味噌汁を作るときに多めにだしを取ること!味噌汁の具材を加える前にお茶漬け用のだし汁をタッパーに取り分けてあらかじめ味付けしておくと、レンジで加熱してご飯にかけるだけになります♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18254638