アプリでひらく作り方
- 1
ミキサーなどを用意して、バジルの葉、オリーブオイル、松の実、アンチョビを入れる。
- 2
ミキサーをかけて、ペースト状になるまで撹拌させる。
- 3
ペースト状になったら、瓶に出来上がったバジルソースを入れる。
- 4
バジルソースの入った瓶に、オリーブオイルを静かに入れる。
- 5
バジルソースの上に1センチ位のオリーブオイルが空気と触れない様な蓋にする。
- 6
出来上がり！
コツ・ポイント
瓶にオリーブオイルを入れることで、カビが生えない様に蓋をする。
長持ちさせるのに、鷹の爪（唐辛子）を一緒に入れてペーストにしてもいい。
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