煮大豆のピリ辛鶏そぼろ

Mieおうち @cook_40048321
煮大豆・野菜・鶏ミンチで作るそぼろです。ピリ辛で食欲増進。
このレシピの生い立ち
とりそぼろを思いっきり食べたいと思ってできた、ヘルシーメニューです。
煮大豆のピリ辛鶏そぼろ
煮大豆・野菜・鶏ミンチで作るそぼろです。ピリ辛で食欲増進。
このレシピの生い立ち
とりそぼろを思いっきり食べたいと思ってできた、ヘルシーメニューです。
作り方
- 1
フードプロセッサーに★の材料を入れます。
- 2
このぐらいまで、細かくします。
- 3
フライパンに油・コチュジャン・味噌を入れて炒めてから、2を入れ、野菜がしんなりしたら☆と煮大豆Aを入れます。
- 4
汁気がなくなるまで炒めたら完成です。
コツ・ポイント
煮大豆ABの量は、お好きな割合でどうぞ。お肉風に仕上げたいときは、全て細かくした方がいいです。
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