作り方
- 1
鶏ささみを一口大に切る。（そぎ切りで薄く）
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- 2
両面に塩コショウをまぶし、味付け。
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- 3
両面にバジルをまぶす。
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- 4
全体にパン粉を付ける。
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- 5
少し多めに油をしき、こんがりと焦げ目が付くまで焼く。
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- 6
お皿に盛り付けて完成★
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