作り方
- 1
さばを一口大に切り、☆の調味料に漬ける。
30分程度。 - 2
さばの水気をキッチンペーパーで簡単に拭き取る。
- 3
片栗粉をまぶす。
- 4
フライパンに一センチくらいの油をひき、きつね色になるまで両面を揚げる。
コツ・ポイント
しょうがを増やすと生姜の風味がいい感じになります！
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さばを一口大に切り、☆の調味料に漬ける。
30分程度。
さばの水気をキッチンペーパーで簡単に拭き取る。
片栗粉をまぶす。
フライパンに一センチくらいの油をひき、きつね色になるまで両面を揚げる。
しょうがを増やすと生姜の風味がいい感じになります！
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