まんぷくミルフィーユ♪(お弁当用もね)

麗タン @cook_40076308
いつものハンバーグ用ひき肉をキャベツでミルフィーユ状にしてごらん♪蒸し焼きで簡単ジューシー&激ウマ&可愛いわよ♪
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを作ろうと思っていたけど、いちいちキャベツで肉を巻くのが面倒だし~たまに葉が硬くて噛みちぎれないことともあって、とにかく手っ取り早く食べやすく~ついでにお弁当用も~と考えて作りました(^_^;)
まんぷくミルフィーユ♪(お弁当用もね)
いつものハンバーグ用ひき肉をキャベツでミルフィーユ状にしてごらん♪蒸し焼きで簡単ジューシー&激ウマ&可愛いわよ♪
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを作ろうと思っていたけど、いちいちキャベツで肉を巻くのが面倒だし~たまに葉が硬くて噛みちぎれないことともあって、とにかく手っ取り早く食べやすく~ついでにお弁当用も~と考えて作りました(^_^;)
コツ・ポイント
加熱時間は様子をみながら加減してね。ココットもない方は一度お椀などに詰めて、耐熱皿に逆さに出したら、軽くラップをかけてレンジで加熱すれば大丈夫だよ!! 一日置くと脂が固まるから、それを丁寧に取り除けば多少ヘルシーになるよ(^_-)
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