簡単で!残り物で！何でもOKキッシュ
sekaijyu @cook_40067889
☆冷蔵庫の余り物で簡単で体にやさしいキッシュの完成です☆
このレシピの生い立ち
パイ生地は小山結花さんのブログを参照して、ほんの少々気持ちだけアレンジ！冷蔵庫の残り物がこんなに変身するなんて～。手作りパイ生地とお野菜がやさしい味を引き出してくれます。
アプリでひらく作り方
- 1
パイ生地は小山結花さんのブログを参照させて頂きました。
私はブログ[２]で塩（少々）、三温糖（3グラム）追加しています - 2
生地はブログの材料で30㎝×12㎝を1枚。20ｃｍ×10ｃｍを1枚作成できます。今回は30㎝×12㎝を半分使用
- 3
パイシートは外にだして柔らかくしておく。パイシートを半分に切り、耐熱容器にしく。
180℃オーブンを予熱しておく - 4
フライパンに油をしき○の材料をすべて入れ炒め、塩・こしょう・ガーリックパウダー（なければ省いてOK）を入れ味つけをする
- 5
3の容器に4を入れ、牛乳・卵を溶いていれる。
上にパルメザンチーズをかける（ピザ用チーズなどでもOK） - 6
5をオーブンに入れ180℃20分焼けば完成です
※オーブンによって時間は調節してください - 7
小山結花さんブログ
http://flore-azabu.jp/blog/2011/07/000106.php
コツ・ポイント
※1の手順を省きたいときは、もちろん冷凍パイシートでもOK。
※ブラックペッパーなければ普通のこしょうでOK。
※野菜は冷蔵庫にあるものなんでもOK。チーズ・油も何でもOK。
パイシートは時間があるときに手作りして冷凍しておくと簡単です♪
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