簡単美味しい豚肉甘辛丼

abcdaya @cook_40073522
安いお肉を美味しく!
甘辛なタレで、お子様やご主人、お友達、みーんなハマります!!
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた大好きな料理です。
安いお肉がいっきに美味しくなって、
ご飯がどんどんすすみます!!
作り方
- 1
豚肉を一口サイズに切ります。
- 2
ボウルに入れて…
- 3
片栗粉をまぶします。
- 4
油であげます。
- 5
カリカリに揚げ終えたら、
調味料の醤油、砂糖、みりんを合わせておきます。 - 6
調味料をフライパンで煮立たせます。
- 7
あげておいた豚肉をフライパンに入れて、サッと絡めます。
- 8
できあがり。
ご飯にのせて、食べて下さいね(^-^)
コツ・ポイント
簡単すぎてコツなんていりません(笑)
片栗粉で揚げるので、フライパンでタレと絡めたとき、少しとろみが出て、美味しくなります(^O^)
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