しっとり計量カップで簡単バナナケーキ♡
ぽんぽこふゆたろう @cook_40139203
母の味です。美味しい！！
計量カップで簡単！失敗無し！
このレシピの生い立ち
バナナを使い切りたい時に！母の味です。
しっとり計量カップで簡単バナナケーキ♡
母の味です。美味しい！！
計量カップで簡単！失敗無し！
このレシピの生い立ち
バナナを使い切りたい時に！母の味です。
作り方
- 1
バターを2分ほどチンして卵、砂糖と混ぜ合わせる
- 2
小麦粉を少しずつ入れる
- 3
ベーキングパウダー、フォークで潰したバナナ、バニラエッセンスを入れる
- 4
180予熱ありオーブンで25〜30分焼く(炊飯器の焼きモード40分くらいでも可)
コツ・ポイント
バターはサラダ油でも代用可(半分の量を入れる)
炊飯器の場合は事前に溶かしたバターをお釜に塗っておくと◎
テフロン加工のお釜なら塗らなくても大丈夫なのですが、焼いた後はケーキクーラーの上に逆さまに置いて、自然に落ちてくるのを待ってください
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みゆっきさん -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18259633
