三色炒めのエビチリ風味
ゆしゅな @cook_40039066
たまにはプロの味を家庭で。ピリットロッ旨々なエビチリをのせるだけ～でラクで美味しい夕食になりました
このレシピの生い立ち
ちょっとピリリでトロトロのエビチリ、大好き。野菜や卵も加えればこれ一品でメインおかずです
三色炒めのエビチリ風味
たまにはプロの味を家庭で。ピリットロッ旨々なエビチリをのせるだけ～でラクで美味しい夕食になりました
このレシピの生い立ち
ちょっとピリリでトロトロのエビチリ、大好き。野菜や卵も加えればこれ一品でメインおかずです
作り方
- 1
エビチリは表示のとおり解凍。ほうれん草はサッと茹で刻む。トマトもひと口大に切る。
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- 2
中華鍋に油を熱し、醤油砂糖で調味したとき卵をざくっと炒める。
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- 3
半分火が通った頃トマトとほうれん草を入れ、皿に盛り分ける。
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- 4
エビをソースごとかける。胡麻油をチョロっとかけてもいい♥
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コツ・ポイント
卵はトロトロ感が残った程度がいい。卵にピザ用チーズも混ぜると食感も風味もアップするよー。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18259997
