たけのこ汁

Name: たけのこ汁
Cuisine: 日本語
Ingredients: だし汁 ７００cc; 細筍の水煮（普通の筍でもＯＫ） １袋; 鯖の水煮缶 １缶; 玉葱 １個; 味噌 適量

tomozo444 @cook_40067529

鯖の水煮缶を使ったお味噌汁！玉ねぎと細たけのこを入れるだけ！衝撃的なおいしさ！！魚な苦手な方でもいけると思います！
このレシピの生い立ち
お義母さんから教えて頂いたレシピです。長野では定番のたけのこ汁！旦那の大好物でもあります。

たけのこ汁

tomozo444 @cook_40067529

材料

だし汁７００cc
細筍の水煮（普通の筍でもＯＫ）１袋
鯖の水煮缶１缶
玉葱１個
味噌適量

作り方

1

お味噌汁を作るように、お鍋にだし汁を用意します。
2

筍と玉葱を食べやすい大きさにカットして、お鍋に入れます。（中火）
3

鯖の水煮缶を汁ごと投入！箸やスプーンなどで身を少しほぐして下さい。（弱火）
4

最後にお味噌で味を調えて完成☆

コツ・ポイント

鯖缶は汁ごとお鍋に全部入れちゃってくださいね♪

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tomozo444 @cook_40067529

2012/01/06 02:29に公開

面倒くさい事は苦手な(^_^;ズボラな主婦です(*･ω･)ﾉ簡単！早い！ウマイ！を目指しております(*^▽^*)宜しければ、レシピ覗いてみてくださいね～(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

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