鯛の梅ゴマソース
白身のお刺身ならなんでもOK!簡単なのに、豪華な1品に大変身です♪
このレシピの生い立ち
刺身をさっぱりと食べたかったので考えました♪
作り方
- 1
きゅうりと青シソを千切りにし、お皿に平らに並べる。
- 2
■の調味料をよく混ぜる。
※ゴマを少し指で潰してから混ぜると、香りが立ってさらにおいしいです♪ - 3
①にお刺身を並べて、上から②のソースをかけたらできあがり♪
コツ・ポイント
タレをしっかり混ぜるくらい?
タレをお刺身だけでなくきゅうり部分にもかけると、おいしいです♪
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