牛肉と野菜のシンプル簡単炒め★。+*
かなしゅー @cook_40057904
野菜ならなんでも入れてＯＫ！！肉たっぷりな豪華な炒め物！？とっても美味しいです!!
このレシピの生い立ち
牛肉が安かったので、作ってみました～★
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉は、かたまり肉の場合、食べやすい大きさに切って、塩胡椒を振っておく。
- 2
野菜は全部千切りにする。
- 3
フライパンにごま油を熱し、酢を入れる。牛肉を色が変わるまで炒める。
- 4
フライパンから牛肉を取り出し、野菜を少ししなっとなるまで炒める。
- 5
フライパンに牛肉をいれ、オイスターソースを加え、さっと炒めて完成!!
コツ・ポイント
フライパンから牛肉を一回取り出して肉を休めると、よりおいしくなります!!
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