1品でご飯もりもり☆コク旨わさび味噌炒め

にゃん子っち
にゃん子っち @cook_40043824

佃煮も梅干も飽きたらコレ♪お弁当の隅にも是非1さじ♪おかずの貧しい時、冷蔵庫からサっと1さじで綺麗完食!食べ残しバイバイ
このレシピの生い立ち
疲れて手抜きになった時なんかは、こういうのがパっと出して足し前に出来るからいいww大好きなわさびを存分に堪能出来るおかずを作ってみました♪

1品でご飯もりもり☆コク旨わさび味噌炒め

佃煮も梅干も飽きたらコレ♪お弁当の隅にも是非1さじ♪おかずの貧しい時、冷蔵庫からサっと1さじで綺麗完食!食べ残しバイバイ
このレシピの生い立ち
疲れて手抜きになった時なんかは、こういうのがパっと出して足し前に出来るからいいww大好きなわさびを存分に堪能出来るおかずを作ってみました♪

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材料

小タッパー1パック分
  1. 大根の葉 1本分
  2. 長ねぎ 20cm分
  3. 油揚げ 1枚
  4. ごま 大さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆味噌 大さじ1
  7. ☆だしの素 小さじ1
  8. ☆砂糖 大さじ1
  9. ☆わさびチューブ 7~8cm分
  10. 白ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根の葉,長ねぎ,油揚げをみじん切りに刻み、ごま油を敷いた鍋へ合わせて、しんなりとするまで炒めあわせまーす

  2. 2

    よく溶き合わせた☆を加えて混ぜ込み、全体がよく絡まれば火からおろし、仕上げに白ごまを加えて混ぜ合わせれば出来上がり♪

コツ・ポイント

材料が足りれば倍量作っても♪
我が家は倍の量でもあっというまに食べきっちゃうww
数日間冷蔵保存OKなので、毎日のお弁当にも連れていけます(^皿^)v

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にゃん子っち
にゃん子っち @cook_40043824
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平凡な家庭の平凡な主婦です!趣味はレシピ発明♪研究好き,デスクワーク嫌い,下書きレシピ溜め込みすぎ・・でも気が付くとまたレシピ研究・・またまた下書き増えてる?!そんな日常(爆)因みに桜ばか会員7号です♪亀さんペースで活動中のにゃん子ではありますが、クックは毎日の楽しみです♪皆さんの旨旨レシピ、食べつくしちゃうよ~(‾∀‾)vとっても人懐っこいよwwみんな、構ってね(*´з`*)
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