簡単ビビンメン
こばやん＠ @cook_40120980
もやしナムルやホウレン草などあればなお良いですが、ひき肉ときのこだけというシンプルなビビン麺もたまにはいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
もやしナムルやホウレン草などあればなお良いですが、ひき肉ときのこだけというシンプルなビビン麺もたまにはいかがでしょうか？
簡単ビビンメン
もやしナムルやホウレン草などあればなお良いですが、ひき肉ときのこだけというシンプルなビビン麺もたまにはいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
もやしナムルやホウレン草などあればなお良いですが、ひき肉ときのこだけというシンプルなビビン麺もたまにはいかがでしょうか？
作り方
- 1
長ネギはみじん切りにし、しめじは食べやすい大きさに切る。
- 2
ラーメンは茹でて、ごま油を絡めておく（分量外
- 3
テフロンのフライパンを温め、中火で豚ひき肉を炒める。
- 4
色が変わってきたらしめじを加えしんなりするまで炒め、Aを加える。
- 5
全体に色づいてきたら長ネギを加え、水分がある程度飛んだらラーメンの上に盛り付ける。
- 6
卵黄をのせ、お好みで万能ねぎを散らし完成です。
コツ・ポイント
お好みで酢を入れて混ぜて食べてもおいしいですよ♪
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韓国人の私が食べ続けてきた韓国家庭料理の一つです☆癖になる美味しさ♪ひき肉がポイントです！お子様には少し辛いかも^^;
CKちゃん -
その他のレシピ
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