❤うまうまハンバーグ❤
レイナっち @cook_40085463
母譲りの味！ハンバーグ♫ 外食より母が作るハンバーグが一番ねぇーｗ
このレシピの生い立ち
母の作ったハンバーグが食べたくなって 作ってみましたｗ これはパパと子にも人気メニュー♫
❤うまうまハンバーグ❤
母譲りの味！ハンバーグ♫ 外食より母が作るハンバーグが一番ねぇーｗ
このレシピの生い立ち
母の作ったハンバーグが食べたくなって 作ってみましたｗ これはパパと子にも人気メニュー♫
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りに。パン粉、牛乳、みそ、卵、ナツメグ、玉ねぎのみじん切りをボールに入れ混ぜ合わせてなじませます。
- 2
１に挽肉を入れ、粉ﾁｰｽﾞも入れます。粘りが出たら、俵型にしつつ 空気を抜き形を整えます。
- 3
フライパンに油はひかず ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを入れます。ふわふわにしたければ ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞの真ん中に氷を入れて焼いてみてｗ
- 4
弱火でじっくり焼くのが我が家流ｗ両面やければできあがり～ｗ
- 5
タレは 好みのタレでもよいですｗ このタレに大根のすったヤツを入れるとうまいｗ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18262081
