苦くないゴーヤサラダ*ビタミンたっぷり

*まぁちゃん* @cook_40116932
ビタミンたっぷりゴーヤ♪苦味が全く気にならないサラダができました(*^^*)
このレシピの生い立ち
苦くなぃゴーヤが食べたくて♪
苦くないゴーヤサラダ*ビタミンたっぷり
ビタミンたっぷりゴーヤ♪苦味が全く気にならないサラダができました(*^^*)
このレシピの生い立ち
苦くなぃゴーヤが食べたくて♪
作り方
- 1
ゴーヤの下処理をします。縦半分に切り白いわたをゴリ②と削ります。
- 2
大体5ミリの薄さにきり,塩で揉みしだきマス(‾ー‾)しんなりしてきたら洗い流し,塩水に一時間程浸します。
- 3
きゅうり・みょうがを刻み下処理したゴーヤを混ぜ,ツナ缶を油ごと混ぜ合わせます(^^)
- 4
ごまドレッシングとめんつゆを合わせたものをかけ,混ぜたら出来上がり(・ω・)♪
コツ・ポイント
ツナがいい感じにゴーヤの苦味を和らげてくれますヾ( ´ー`)
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