マンゴーのアイスクリーム

めぐエッグ
めぐエッグ @cook_40045511

ミキサーで一気に作りました☆
このレシピの生い立ち
暑い夏のおやつに子供たちへ。
冷凍マンゴー(298円)を使って。

マンゴーのアイスクリーム

ミキサーで一気に作りました☆
このレシピの生い立ち
暑い夏のおやつに子供たちへ。
冷凍マンゴー(298円)を使って。

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材料

4人分
  1. 冷凍マンゴー 200g
  2. 砂糖 30g
  3. 生クリーム 200ml
  4. ヨーグルト 200g

作り方

  1. 1

    ミキサーに生クリームとマンゴー、砂糖を入れ攪拌。

  2. 2

    ヨーグルトを1に入れ攪拌。生クリームが6分立てぐらいになります。

  3. 3

    冷蔵庫でよく冷やす。

コツ・ポイント

カチカチに固まったら、フードプロセッサーで数秒攪拌すれば、OK

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お菓子作りが好きな男の子6歳、4歳、2歳の母です。 家事育児の合い間を見つけて、楽しくお菓子作りに励んでいます。 子供たちが喜んで食べてくれるお菓子を目指してがんばっています。
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