マンゴーラッシー☆アイスクリーム
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
爽やかなマンゴーアイスに。
簡単、混ぜて冷やし固めるだけ♪
ジェラートの様な軽い風味が美味。
このレシピの生い立ち
マンゴージュースを作ろうと思って
始めたら、いつの間にかアイスに
しようと考えて変更して作った物です。
マンゴーラッシー☆アイスクリーム
爽やかなマンゴーアイスに。
簡単、混ぜて冷やし固めるだけ♪
ジェラートの様な軽い風味が美味。
このレシピの生い立ち
マンゴージュースを作ろうと思って
始めたら、いつの間にかアイスに
しようと考えて変更して作った物です。
作り方
- 1
冷凍マンゴーは溶かしてミキサーに入れておく。
- 2
プレーンヨーグルト、砂糖、コンデンスミルク、生クリームも全部入れて撹拌する。
- 3
①と②を合わせてブレンダーで混ぜてもOKです。
- 4
タッパーやステンレスの器に入れ冷凍庫に。
- 5
2時間位して、少し凍ったらスプーンなどで混ぜて、再び冷凍庫に。
- 6
2、3度繰り返し固まれば出来上がり。
-
- 7
食べる時はスプーンで削って器に。
少し溶けかかってトロッとしたら食べ頃です。 -
コツ・ポイント
冷凍庫に入れ固まりかけたら
混ぜることがポイントです。
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