玉ねぎとわかめの卵キムチスープ

koujuan @koujuan
ピリ辛スープは体が暖まります。キムチとよくあうごま油で風味を増して・・
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単にできるキムチ料理を考えました。
作り方
- 1
玉ねぎはくし切りにする。卵は割りほぐす。
- 2
鍋に水と固形スープの素、酒、みりんを入れ、沸騰してきたら、玉ねぎ、干しわかめ、キムチを加え、2~3分煮る。
- 3
卵を回しいれ、大きくかき混ぜ、ごま油を加える。
- 4
器に盛り、白ごまをふりかける。
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