簡単5分☆きゅうりキムチ

akinoplus @cook_40116603
意外にハマる味!さっぱりしたいときのあと一品にオススメ☆家庭菜園でわんさかできるきゅうりの消費にもどうぞ(笑)
このレシピの生い立ち
学生のころよく作ってました!家庭菜園でわんさか取れるきゅうりの消費にはもってこいです。
作り方
- 1
きゅうりのはじっこをちょっと落として、ちゃちゃっと皮をむいておきます。
- 2
乱切りにしたきゅうりをボウルに入れ、キムチの素を一回しします。少しで十分です。
- 3
ラップをして冷蔵庫に入れます。食べるときに出せばOK☆
コツ・ポイント
余ったキムチ鍋の素でもいけます。どこのでも大丈夫だけど、桃屋のが一番しっくり来るかなぁ?なぜきゅうりの皮をむくのか…私にもわかりません(汗)。可もなく、不可もなく、といったところでしょうか…。
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