お弁当に♪にんじんのごまごまきんぴら♪
たつとものママ @cook_40148780
レンチンしてから炒めるので、さっと簡単に出来ちゃいます。胡麻た～っぷりで冷めても美味しいからお弁当にも♪祝・初話題入り♡
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子供がこれは食べてくれました。
普通のきんぴらより柔らかいのと、ごま味なので食べやすかったようです。
お弁当に♪にんじんのごまごまきんぴら♪
レンチンしてから炒めるので、さっと簡単に出来ちゃいます。胡麻た～っぷりで冷めても美味しいからお弁当にも♪祝・初話題入り♡
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子供がこれは食べてくれました。
普通のきんぴらより柔らかいのと、ごま味なので食べやすかったようです。
作り方
- 1
にんじんは５センチぐらいの千切りにする。
☆の調味料を合わせておく。 -
- 2
耐熱容器ににんじんを入れて、ふんわりとラップし６００Ｗで３分チンする。
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- 3
フライパンを中火で熱しゴマ油を入れる。２のにんじんを入れ油が全体にいきわたるまで炒めたら☆の調味料を入れる。
- 4
汁けが少なくなったら、すりごまを入れ混ぜる。
器に盛り付け、いりごまをかけたら出来上がり♪ -
コツ・ポイント
柔らかめなので、お好みでレンチンの時間を調節してください。
後は炒めるだけ～。簡単です（*^_^*）
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