かき菜の白味噌胡麻和え
kamu蔵 @cook_40038556
雛祭の頃になると作りたくなる一品です♪心に残る味は思い出とともにですね＾＾
このレシピの生い立ち
ひな祭りに母が作ってくれたもの☆思い出して作ってみました♪
かき菜の白味噌胡麻和え
雛祭の頃になると作りたくなる一品です♪心に残る味は思い出とともにですね＾＾
このレシピの生い立ち
ひな祭りに母が作ってくれたもの☆思い出して作ってみました♪
作り方
- 1
かき菜は茹でて、冷水にとり、水気をしっかりきって、４cmほどに切っておく。
- 2
◆を混ぜて和え衣を作り、１を加えてなじませて出来上がり☆
コツ・ポイント
かき菜は茹でる前に、茎口を少し切ってぬるま湯で湯上げするとシャキっとします☆辛口さんはお砂糖の量を調節してね☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18264118
