切干大根と豆苗のかみかみサラダ☆
♡さくたま♡ @cook_40110819
切干大根の歯応えが美味しいサラダです。
豆苗でなくてもきゅうりの千切りなどでも合います。
このレシピの生い立ち
煮物以外での食べ方をしたかったので。野菜が高騰中なので少しでも野菜を多く食卓に出したくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
切干大根を水で戻す
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- 2
豆苗を切る
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- 3
パプリカを薄切りする
- 4
切干大根が戻ったら軽く絞って水を切る
- 5
切り干し大根と豆苗とツナとパプリカを和える。
好きなドレッシングをかけて完成！！ -
コツ・ポイント
ドレッシングはゴマドレッシングがオススメです♪
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