絶品！あさりの炊き込みご飯
なんでなの @cook_40123116
これから春の季節に是非作ってみて下さい
美味しくてついついおかわり間違いナシ！
このレシピの生い立ち
おっきなあさりのむき身が手に入ったので炊き込んでみました
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研ぎ、炊飯器の水加減の目盛りに合わせてから大さじ５杯分、水を捨てる
- 2
調味料、あさりを入れて、炊飯器のスイッチぽん！
- 3
炊き上がる間に、生姜をごく細い千切り(針生姜)にし、芹又は三ツ葉を食べやすい大きさに切る
- 4
炊き上がったら、芹(三ツ葉)の茎の部分をいれ、ざっくり混ぜ少し蒸らす
- 5
5〜10分蒸らしたら茶碗に盛り、生姜と芹(三ツ葉)の葉を飾り付けたら完成☆
コツ・ポイント
三ツ葉でも十分美味しいですが是非、芹を使ってみて下さい。口いっぱいに春の味が広がります♪
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ゴーヤ -
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☺美味しいよ♪あさりの炊き込みご飯 ☺美味しいよ♪あさりの炊き込みご飯
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