蕪のツナトマト煮
Mayumi♪ @cook_40054858
10分でできるお手軽な1品。材料も４つだけ。一見洋風に見えますが、味付けはおしょう油なのでみんな大好きな味だよ。
このレシピの生い立ち
カブがいつも食べきれず・・・マンネリ化しがちだったので、簡単でおいしく食べれる料理を考案。なかなか好評です。
蕪のツナトマト煮
10分でできるお手軽な1品。材料も４つだけ。一見洋風に見えますが、味付けはおしょう油なのでみんな大好きな味だよ。
このレシピの生い立ち
カブがいつも食べきれず・・・マンネリ化しがちだったので、簡単でおいしく食べれる料理を考案。なかなか好評です。
作り方
- 1
かぶはくし型に切り、電子レンジで加熱する。600Ｗで３分を２回。
カブが透明になるまで。 - 2
ツナ缶は、油ごと鍋に入れそのまま少し炒める。
-
- 3
トマトは、皮をむき角切りにする。これを、炒めたツナの中に入れ、軽く炒める。
-
- 4
３にしょう油をいれ、味を整えたら、カブを入れてなじませる。（煮込まなくてＯＫ！）
コツ・ポイント
レンジで加熱したかぶは、柔らかいので最後にかき混ぜるときに崩さないよう気をつけてね。（箸でなく、鍋をゆするようにして混ぜるといいですよ。）
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rikakai -
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