作り方
- 1
ベビーチーズをきざんでおく
- 2
ビニール袋に薄力粉、片栗粉、きび砂糖、粉チーズを入れてフリフリ
- 3
オリーブオイルを入れてフリフリ
- 4
牛乳や豆乳を入れてフリフリ、刻んだチーズを入れてフリフリ、チーズを全体に馴染むようにモミモミ
- 5
一つにまとめて、冷蔵庫で30分位寝かせてから、カットする
-
- 6
トースターやオーブンで焼いて出来上がり
お好みでトップに岩塩やグラニュー糖をかけて焼く
コツ・ポイント
粉チーズ、ベビーチーズの量はお好みで
生地がまとまらない場合は少しずつ水分を調整してね
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