明日葉(あしたば)茹で汁捨てないで~

ともっっぺ
ともっっぺ @cook_40032048

味はそんなにおいしくありませんが、体にはよさそう。まだまだ試行錯誤中。良い配合あったらぜひ教えてくださいね☆
このレシピの生い立ち
明日葉の茹で汁には栄養がたっぷりもったいないのでジュースにしてみました。正直そんなにおいしくありませんが果汁を混ぜれば飲めなくもないかな
血液サラサラ、セルライト排出の効果がある明日葉だから汁もよいでしょう

明日葉(あしたば)茹で汁捨てないで~

味はそんなにおいしくありませんが、体にはよさそう。まだまだ試行錯誤中。良い配合あったらぜひ教えてくださいね☆
このレシピの生い立ち
明日葉の茹で汁には栄養がたっぷりもったいないのでジュースにしてみました。正直そんなにおいしくありませんが果汁を混ぜれば飲めなくもないかな
血液サラサラ、セルライト排出の効果がある明日葉だから汁もよいでしょう

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材料

3杯分
  1. 明日葉茹で汁塩ひとふり 700cc位
  2. かぼす 1個
  3. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    明日葉の茹で汁に砂糖を入れる(温かいうちに入れると溶けやすいので)

  2. 2

    カボスの果肉と茹で汁を100cc位をミキサーに入れて細かくする

  3. 3

    冷蔵庫に冷やしてできあがり

  4. 4

コツ・ポイント

明日葉を茹でるときに塩をひとつまみいれて茹でると色があざやかになります。

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クックパッドに出会い料理のレパートリーが増えて料理の楽しさを実感。アバウトな私でもおいしくできました。珍しい食材見つけるとチャレンジヘルシオ、ホットクックでさらに簡単おいしいレシピにもハマってます
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