
お煮しめをおこわにリメイク☆

すずぽむ @cook_40148885
余ったお煮しめで美味しいおこわを作りましょう♪
このレシピの生い立ち
お正月、どうしても余りがちなお煮しめを無駄なく使うために考えました。
お煮しめをおこわにリメイク☆
余ったお煮しめで美味しいおこわを作りましょう♪
このレシピの生い立ち
お正月、どうしても余りがちなお煮しめを無駄なく使うために考えました。
作り方
- 1
里芋以外のお煮しめの具を1cmくらいの角切りにする
- 2
切ったお煮しめの具をごま油で炒める。油がなじむ程度でOK!
- 3
お米を炊飯器に入れてめんつゆを入れ、お水を足していつもと同じ水量にする
- 4
炒めたお煮しめの具をのせて、炊飯器のスイッチオン!
- 5
炊けたら混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
うちはお煮しめが薄味なので少し多めにめんつゆ入れてます。めんつゆの量はお好みで増減してください。
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