買う具材は３つだけ！楽々炊き込みご飯
ひよ子丸 @cook_40144373
スーパーに売ってる筑前煮の水煮で具材集めを楽に。あとは油揚げと鶏肉を入れて味付けして炊飯器にお任せ！
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯のために買った具材が後になって余る…なんて悲しいな、と思ってちょうど良さそうなものを買いました。それっぽくなるし楽なので良いかなと。
買う具材は３つだけ！楽々炊き込みご飯
スーパーに売ってる筑前煮の水煮で具材集めを楽に。あとは油揚げと鶏肉を入れて味付けして炊飯器にお任せ！
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯のために買った具材が後になって余る…なんて悲しいな、と思ってちょうど良さそうなものを買いました。それっぽくなるし楽なので良いかなと。
作り方
- 1
米を研いで炊飯器の釜に米と☆マークの調味料を入れ、水を3合の目盛りまで入れます。
- 2
●印の具材を細かく食べやすいように切ります。
- 3
具材を鶏肉からごま油で炒めます。○印の調味料で味をつけます。（やらなくても可）
-
- 4
炒めた具材を米の入った釜に入れ、軽く混ぜて炊飯器にセット。あとは普通に炊くだけ。
- 5
炊き上がったら混ぜて完成！
-
コツ・ポイント
3番の工程を抜かした場合は●印も○印も全部1番のところに一緒に入れちゃって炊けばOKです。火を通すことが目的ではなく、香ばしくなればと思っての工程なので。
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