米は炊く30分前に研いでざるに上げる。

しめじは石づきを切り落とし小房に分ける。ウインナーは輪切りにする。

炊飯器の内釜に米を入れ、野菜ジュース・水を入れる。

コンソメ、しめじ、ウインナー、コーン、枝豆を入れ炊飯する。

炊き上がったら塩を加え軽く混ぜて出来上がり。