海鮮クリームあんかけチャーハン
ryna_barbiegirl @cook_40022233
いつものチャーハンがオシャレに変身★シーフードのうまみがたっぷりでた、ミルクたっぷりのクリームソースをかけてみました！！
このレシピの生い立ち
あんかけチャーハンのクリーム版？！
グラタンの中華風？！
海鮮クリームあんかけチャーハン
いつものチャーハンがオシャレに変身★シーフードのうまみがたっぷりでた、ミルクたっぷりのクリームソースをかけてみました！！
このレシピの生い立ち
あんかけチャーハンのクリーム版？！
グラタンの中華風？！
作り方
- 1
鍋にごま油を熱し、豚肉をさっと炒める。溶き卵とご飯をあわせたものを加え、強火でパラパラになるまで炒める。
- 2
ねぎ、醤油、塩こしょうを入れて味を整え、皿に盛り付ける。
- 3
別の鍋にサラダ油を熱し、シーフードミックスとカニを炒め、火が通ったら牛乳、カニ缶の汁、中華だしを入れて少し煮る。
- 4
塩こしょうで味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつける。２にかけてできあがり。
イタリア料理店と料理教室を経営する両親の元で修行させられました。ご飯がまずい国イギリスに住んだ際、ヘルシーでおいしいレシピをジャンル問わずたくさん開発。今は日本人や外国人に都内でお料理を教えたり、友達を呼んでホームパーティーをして楽しんでいます☆ 料理は見せ方も大事。アーティスティックな料理を作るカリスマＯＬを目指します！つくれぽ、コメント、大歓迎です（＾＾）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18265514
