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栗のハニーショコラテリーヌ
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栗のハニーショコラテリーヌ-レシピのメイン写真

栗のハニーショコラテリーヌ

マイハニーキッチン
マイハニーキッチン @cook_40053990

マロングラッセとハニーショコラを使った
濃厚テリーヌ★
ティータイムのおともに!
このレシピの生い立ち
フードコーディネーター&フォトグラファー、田頭志保さんと、マイハニーキッチンのコラボで生まれたレシピです。

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材料

16cm×6cmのパウンドケーキ型1本分
  • (A)
  • 無塩バター  170g
  • チョコレート(カカオ70%以上のもの)  200g
  • ハニーショコラ  100g
  • 卵        180g
  • マロングラッセ  12粒
  • 準備
  • 型にオーブンシートを敷いておく。
  • オーブンを190度に予熱しておく。
  • 卵を常温に出しておく。
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作り方

  1. 1

    無塩バターを溶けやすいように小さく切る。チョコレートも大きければは小さく刻む。

  2. 2

    ボウルに1を入れ、湯煎で溶かす。溶けたら湯煎からはずし、ハニーショコラを加えて混ぜる。

  3. 3

    卵をよく溶きほぐし、2に少しずつ加えてよく混ぜる。分離しやすいので注意する。

  4. 4

    型に3を少し入れ、マロングラッセを並べる。

  5. 5

    残りの3を流し入れて、予熱したオーブンで20分焼く。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

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マイハニーキッチン
マイハニーキッチン @cook_40053990
2016/10/25 00:54に公開
古代のピラミッドの時代から愛されてきたはちみつ。女王クレオパトラをはじめ美しさと健康の味方です。栄養やミネラルを含んだ「低GI&非加熱のからだに優しいはちみつ」や「ナッツの蜂蜜漬け」などはちみつレシピを紹介していきます。美と健康のために砂糖不使用のはちみつライフを!ぜひ作ってみていただけると嬉しいです。株式会社MYHONEY https://www.myhoneyjapan.com/
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卵 チョコレート

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