キャベツの和風ぴくるす
ばびりん @cook_40038483
酢の物というよりは、あっさり和風のぴくるすという感じでカレーのお供にもぴったりです！
このレシピの生い立ち
ミツカン「やさしいお酢」のモニターに当たり、ヘルシーでカンタンなお酢料理ということで、普段作っているものを投稿してみました。
キャベツの和風ぴくるす
酢の物というよりは、あっさり和風のぴくるすという感じでカレーのお供にもぴったりです！
このレシピの生い立ち
ミツカン「やさしいお酢」のモニターに当たり、ヘルシーでカンタンなお酢料理ということで、普段作っているものを投稿してみました。
作り方
- 1
キャベツはざく切りに、しょうがとにんじんは千切りにして
塩（分量外）をふってしばらくおく。 - 2
お酢、さとう、塩を合わせてよく混ぜておく。
- 3
野菜がしんなりしたら水気を絞り、合わせ酢をかけて混ぜ合わせる。
- 4
すりごまをふって出来上がり！
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その他のレシピ
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