春色の炒め物
ともつむぎ @cook_40048891
さつまいもの黄色、人参のオレンジ色、キャベツの緑色が鮮やかな炒め物です。
このレシピの生い立ち
「キリンワインカクテル ワインスプリッツァ 白」をいただいたので、
それに合う、料理を考えて見ました。
春色の炒め物
さつまいもの黄色、人参のオレンジ色、キャベツの緑色が鮮やかな炒め物です。
このレシピの生い立ち
「キリンワインカクテル ワインスプリッツァ 白」をいただいたので、
それに合う、料理を考えて見ました。
作り方
- 1
材料を同じように切り揃える。
さつまいもは、シリコンスチーマーで３分ほど加熱しておく。
タレの材料を混ぜ合わせておく。 - 2
油をしいて熱したフライパンに、まずはキャベツだけ炒め、少ししんなりしたら取り出しておく。
- 3
豚肉と残りの野菜を炒める。（玉ねぎがくたっとなるまでしっかりめに）その後、キャベツを戻し炒める。
- 4
最後にさつまいもを加え、手早く混ぜたら合わせておいたタレを加え、全体がなじむまで炒める。
コツ・ポイント
玉葱をくたっとさせたほうが甘みがでて美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
（学校給食）もやしのカレー炒め （学校給食）もやしのカレー炒め
もやしが鮮やかな黄色に色づいたカレー味の炒め物です。お弁当のおかずとしてもおすすめです。このレシピの生い立ち川崎市教育委員会事務局 健康給食推進室＊川崎市のホームページでは、学校給食レシピとレシピ動画を公開しています。『川崎市 学校給食レシピ』又は『川崎市 学校給食レシピ動画』で検索してください。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18265943
