作り方
- 1
セロリの根元を切り落として泥をきれいに洗ったら、ななめに薄切りする。
- 2
ボールにセロリと塩を入れて軽くもみ、15分ほど置く。
- 3
15分たったら水でしっかり洗い完成!
コツ・ポイント
気になる方は皮をむいてね!私は気にならなかったですよ。
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