鶏ときのこの梅バルサミコ煮
ryna_barbiegirl @cook_40022233
鶏のさっぱり煮を、梅とバルサミコでアレンジ！甘酸っぱいタレで、食欲増進しちゃいます★☆ごはんにぴったりのおかずです。
このレシピの生い立ち
普段お酢で煮るレシピを、梅とバルサミコに変えて作ってみました！
鶏ときのこの梅バルサミコ煮
鶏のさっぱり煮を、梅とバルサミコでアレンジ！甘酸っぱいタレで、食欲増進しちゃいます★☆ごはんにぴったりのおかずです。
このレシピの生い立ち
普段お酢で煮るレシピを、梅とバルサミコに変えて作ってみました！
作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさ、玉ねぎは1cmのくし形に切る。鍋にみりん以外の材料をすべて入れ、中火で煮込む。
- 2
鶏肉に火が通り、煮汁がある程度煮詰まってきたら、みりんを加えて照りを出したらできあがり。
- 3
- 4
コツ・ポイント
酸っぱいのが好きな方は、最後にもう少しバルサミコを足してもいいと思います。
ゆで卵を一緒に煮ても◎
イタリア料理店と料理教室を経営する両親の元で修行させられました。ご飯がまずい国イギリスに住んだ際、ヘルシーでおいしいレシピをジャンル問わずたくさん開発。今は日本人や外国人に都内でお料理を教えたり、友達を呼んでホームパーティーをして楽しんでいます☆ 料理は見せ方も大事。アーティスティックな料理を作るカリスマＯＬを目指します！つくれぽ、コメント、大歓迎です（＾＾）
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18267195
