えのきたっぷり和風パスタ

yuffy78
yuffy78 @cook_40078749

ダイエットにぴったり!
パスタは通常の半分で、代わりにえのきをたっぷり入れます♡
ボリューム満点でおなかいっぱい♪
このレシピの生い立ち
私の尊敬するSHIORIさんの作ってあげたい彼ごはん「簡単*和風ツナスパゲティー」を参考に作らせていただきました。

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材料

1人分
  1. パスタ 50g
  2. えのき 1株
  3. ツナ缶 1/2缶
  4. 1個
  5. 適量
  6. コショー 少々
  7. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタを茹でておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、ツナをオイルごと入れる。えのきも入れて、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    えのきをフライパンの半分に寄せて溶いた卵を入れスクランブルエッグを作る。
    そのときに塩・こしょうをしておく。

  4. 4

    ③にパスタを入れ、炒める。しょうゆを入れて味を調整する。※しょうゆはお好みで入れて下さい。

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レシピ作者

yuffy78
yuffy78 @cook_40078749
に公開
管理栄養士・調理師・製菓衛生師
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