マスタードマヨ＊＊楽々のポテトサラダ
SandyMiao @cook_40052790
レンジでできるほくほくおいしいジャガイモサラダ～箸休みに一品欲しい時にあっという間に出来る。お弁当のおかずにもぴったり。
このレシピの生い立ち
最近、野菜が高いですねってため息。根野菜を沢山作って食べるようにしています。
マスタードマヨ＊＊楽々のポテトサラダ
レンジでできるほくほくおいしいジャガイモサラダ～箸休みに一品欲しい時にあっという間に出来る。お弁当のおかずにもぴったり。
このレシピの生い立ち
最近、野菜が高いですねってため息。根野菜を沢山作って食べるようにしています。
作り方
- 1
ゆで卵を二個作る。黄身と白身を分ける。黄身をボウルに入れておく。
- 2
新じゃがいもは皮を剝かないで、１センチ幅ぐらいに輪切りする。
-
- 3
２をシリコンの耐熱容器（蓋ついているもの）にいれ、塩を少々振って、蓋をし、レンジ４、５分間にかける。
- 4
できたら、蓋を開けないで、しばらく１、２分間蒸しておく。
- 5
マスタードマヨを作る。１の黄身のボウルにマスタード材料をいれる。
-
- 6
よく混ぜ合わせる。
-
- 7
４のじゃがいものボウルにいれ、合える。
-
- 8
１の白身を角切りにする。
-
- 9
７にいれ、よく合える。
-
- 10
できあがり。
-
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18267467
