レンチンポテサラ

おみぽちゃん
おみぽちゃん @cook_40275250

レンチンなのでじゃがいもがほくほくです
このレシピの生い立ち
子供と夏休みの宿題で
調理実習をする事があり、子供が作れるようにと思いつきました

レンチンポテサラ

レンチンなのでじゃがいもがほくほくです
このレシピの生い立ち
子供と夏休みの宿題で
調理実習をする事があり、子供が作れるようにと思いつきました

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材料

  1. じゃがいも 中4個
  2. ゆで卵 2個
  3. 玉ねぎ 半分
  4. ハム 5枚くらい
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 小さじ1
  7. 塩胡椒 適量
  8. マヨネーズ 大さじ5くらい

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて、4等分にする

  2. 2

    耐熱容器に入れて、500wで約10分チンする

  3. 3

    ゆで卵を作る

  4. 4

    玉ねぎを切る
    ハムを切る

  5. 5

    じゃがいもがチン出来たら、ボウルに移して、マッシャーでつぶす
    熱いうちに砂糖とお酢、いれて塩胡椒しておく

  6. 6

    じゃがいもをチンした耐熱容器を使い
    玉ねぎとハムを2分チンする

  7. 7

    じゃがいものボウルに移す

  8. 8

    ゆで卵もボウルに入れて、マッシャーかフォークの背でつぶす

  9. 9

    冷めたら、マヨネーズ入れて出来上がり

コツ・ポイント

ゆで卵を作ってる間に野菜をきったり
レンチンしたりしてください。
お砂糖とお酢必ず入れて下さい

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