サツマイモとチーズのマヨゴマ

いにゅぽん
いにゅぽん @cook_40049241

チンして和えるだけの簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
サツマイモを使って、つまみを作りました。チーズの塩味とサツマイモの甘味の相性のよいおつまみです。

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材料

2〜3人分
  1. サツマイモ 1/2本
  2. プロセスチーズ 30g
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 白すりゴマ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    サツマイモは角切りにし、水にさらす。

  2. 2

    耐熱皿に並べ、水大さじ1(分量外)を入れラップをして柔らかくなるまで電子レンジにかける。

  3. 3

    プロセスチーズは角切りにしておく。

  4. 4

    粗熱をとったサツマイモにプロセスチーズを加え、マヨネーズ、すりゴマで和える。

  5. 5

    できあがり。

コツ・ポイント

一人分ずつ、グラスや小鉢に盛り付けると食べやすいです。

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レシピ作者

いにゅぽん
いにゅぽん @cook_40049241
に公開
だんなと私の二人暮し。 共働きなので、忙しい日々だけど、家事を普通にやってくれるダンナさまに恵まれ、なんとか毎日、ご飯を作っています。 簡単に出来るレシピばかりです。
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