私のチョコレートソースの作り方

☆UNDRESS☆ @cook_40044886
・市販のチョコレートソースを買うよりも、「安く・簡単・必要量」に作れるのです♪
(●^o^●)
このレシピの生い立ち
・チョコレートソースって、必要量しか当分必要無い時が多いし、板チョコ1枚の値段の方が安いから、私はいつもこうして自分で作っています。それをUP♪
(●^o^●)
作り方
- 1
大鍋に水を入れて蓋をして沸騰させる。※お湯は最後まで捨てない。
- 2
チョコを細かく刻む。
- 3
湯が沸騰したら、ボールにチョコを入れて、湯せんでゴムベラでチョコを溶かす。
- 4
※取っておいたお湯で、ボールやゴムベラを洗うと、すぐチョコが落ちます。
コツ・ポイント
・チョコレートソースを使う用途によって「ゆるさ」が違うから、牛乳の量は加減して下さい♪
※小さじ1は、早くしないとデコレーションが固まる位のゆるさです♪
(●^o^●)
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