簡単!万能の梅肉ソース♡

きららtee
きららtee @cook_40276785

簡単に!市販のたたき梅は買う必要なし!
このレシピの生い立ち
自家製で作れないかと、試行錯誤のうえで完成♡

簡単!万能の梅肉ソース♡

簡単に!市販のたたき梅は買う必要なし!
このレシピの生い立ち
自家製で作れないかと、試行錯誤のうえで完成♡

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材料

  1. 梅干し 3こ
  2. 砂糖 小2
  3. カツオだし(類状) 小1
  4. みりん 小1

作り方

  1. 1

    種を抜いた梅干しをたたき他の材料も混ぜる?

  2. 2

    他の材料を混ぜ合わせて完成

  3. 3

    ☆クックWI9FQ8☆さんがお茶漬けにアレンジレポしてくれました♡

コツ・ポイント

梅をとにかく叩く。何のレシピにも合います♡

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きららtee
きららtee @cook_40276785
に公開
長年クラシックバレエをしていましたが、膝の故障で現在は臨床心理士として働いています。食べることが好きだけど、長年ストイックな食事療法をしており、最近では工夫して料理することが大好きです♡安心して食べても太らないがモットーです!あと、両利きなので写真は見にくいかもしれませんがご了承くださいσ(^_^;)追伸:少しこれから更新したいと思います
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