キャベツとアンチョビのパスタゆず胡椒風味

キャベツとアンチョビのパスタゆず胡椒風味

ちっけどん @cook_40148435

冷蔵庫にあるもので簡単パスタです。
白ワインに合います。
このレシピの生い立ち
休日のランチに、ワインと一緒でおいしい簡単パスタをつくりました。

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キャベツとアンチョビのパスタゆず胡椒風味

ちっけどん @cook_40148435

冷蔵庫にあるもので簡単パスタです。
白ワインに合います。
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休日のランチに、ワインと一緒でおいしい簡単パスタをつくりました。

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材料

１人分

パスタ一人分
キャベツ八分の一くらい
アンチョビお好きなだけ
オリーブオイル少々
ニンニク一かけ
しょうゆ少々

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作り方

1

パスタをゆで始める
2

キャベツはざく切り、ニンニクとアンチョビは細かく切る。
3

パスタのゆであがり3分前くらいにオリーブオイルを入れたフライパンでニンニクとアンチョビをいため、キャべツも入れる。
4

ゆであがったパスタも加え、ゆずこしょうとしょうゆで味つけする。（アンチョビのしおけが少なければ塩も加える）

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ちっけどん @cook_40148435

2012/01/12 02:01に公開

二人の男の子のためにせっせとパンを焼いたり、お料理しています。