キャベツとアンチョビのパスタゆず胡椒風味

ちっけどん
ちっけどん @cook_40148435

冷蔵庫にあるもので簡単パスタです。
白ワインに合います。
このレシピの生い立ち
休日のランチに、ワインと一緒でおいしい簡単パスタをつくりました。

キャベツとアンチョビのパスタゆず胡椒風味

冷蔵庫にあるもので簡単パスタです。
白ワインに合います。
このレシピの生い立ち
休日のランチに、ワインと一緒でおいしい簡単パスタをつくりました。

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材料

1人分
  1. パスタ 一人分
  2. キャベツ 八分の一くらい
  3. アンチョビ お好きなだけ
  4. オリーブオイル 少々
  5. ニンニク 一かけ
  6. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    パスタをゆで始める

  2. 2

    キャベツはざく切り、ニンニクとアンチョビは細かく切る。

  3. 3

    パスタのゆであがり3分前くらいにオリーブオイルを入れたフライパンでニンニクとアンチョビをいため、キャべツも入れる。

  4. 4

    ゆであがったパスタも加え、ゆずこしょうとしょうゆで味つけする。(アンチョビのしおけが少なければ塩も加える)

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