ヨーグルトムース

あちち。1983
あちち。1983 @cook_40113964

ヨーグルト好き必見レシピ!水切りしなくていいからすぐに作れちゃいます。覚えやすい、作りやすい分量で簡単に作れますよ。
このレシピの生い立ち
小さい頃からお母さんがよく作ってくれたお菓子です。少ない材料で、ミキサーで簡単に作れます!大きい容器で作って豪華にも、小さく一人分ずつで作ってもかわいいよ。

ヨーグルトムース

ヨーグルト好き必見レシピ!水切りしなくていいからすぐに作れちゃいます。覚えやすい、作りやすい分量で簡単に作れますよ。
このレシピの生い立ち
小さい頃からお母さんがよく作ってくれたお菓子です。少ない材料で、ミキサーで簡単に作れます!大きい容器で作って豪華にも、小さく一人分ずつで作ってもかわいいよ。

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材料

小カップで8個分
  1. ヨーグルト 400〜500g(水切りなしでok)
  2. 生クリーム 200g
  3. 牛乳 200g
  4. グラニュー糖 80g
  5. 粉ゼラチン 15g(100ccの水でふやかす)
  6. ミカンの缶詰 1缶

作り方

  1. 1

    深めのお皿にゼラチンと100ccの水に入れ、よく混ぜる。ラップをしてレンジで1分加熱。取り出してまたよく混ぜておく。

  2. 2

    大きめのボウルで、生クリームに砂糖を入れて軽く角が立つくらいに泡立てる。ミキサーを使うと楽チン♪

  3. 3

    ヨーグルトとをドバッと入れ,なめらかになるように混ぜる。

  4. 4

    牛乳とゼラチン水も入れてしっかり混ぜる。

  5. 5

    型に流す。型は水ですすいでおくと後でくっつかない。みかんは先に入れて置いてもいいし、上から乗っけてもいい。

  6. 6

    冷蔵庫でよく冷やしてできあがり!

  7. 7

    リンゴのバラを乗っけて、ブルーベリーソースをかけました。

  8. 8

    みかんたっぷり~♪上にのっけたバージョン

コツ・ポイント

どんどん混ぜていくだけ!しっかり混ぜてね。
ヨーグルトは450グラムでも作れます。生クリームはホイップでもOK。

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