作り方
- 1
みたらしの材料をすべて鍋に入れ弱火で煮立てる。
- 2
だんごの材料をこねる。
適当な大きさにまるめて、爪楊枝に刺す。 - 3
鍋でだんごを茹でる。浮いてきて少し経ったら、フライパンで軽く焦げ目を付ける。
- 4
焦げ目を付けたら、みたらしあんに絡ませて、出来上がり!!
コツ・ポイント
上新粉使用なので、もちもち歯ごたえがあります。もっと柔らかいお団子が好みの場合は白玉粉をおすすめします♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18269226