簡単!本格!豚肉の塩釜焼き風チャーシュー

オレンジアマリリス
オレンジアマリリス @cook_40037242

じっくり一弱火で一時間!!
簡単なのに、塩釜焼き風の本格的な味。
分量も覚えやすいです(*^∀^)b 
このレシピの生い立ち
シンプルだけどおいしい!!
そんなお肉を焼いてみたくて作りました

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材料

  1. 豚肉 500グラム
  2. 大さじ2以上
  3. お好みでコショウ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉に塩を十分にすりこむ。

  2. 2

    オーブンで焼く

    150℃で60分

  3. 3

    焼き上がり☆*。

    薄く切る

  4. 4

    盛り付け

    棒状に切ってもおいしいです★

コツ・ポイント

豚肉「これでもか」というくらいに塩をすりこむ。

焼くときにアルミホイルを敷いておくと洗うときにらくにできます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

オレンジアマリリス
に公開
私(高校一年、バスケ部です*。)と私の母、父で、このCOOKPADを使ってます。いろいろな料理に取り組みたいです(*^∀^*)最近は野菜にはまってます(^^)v
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