【冷たい!簡単】冷製トマトスープうどん

ドンコーネリアス
ドンコーネリアス @cook_40092615

火を使わずあっさりトマトスープの冷製うどん
このレシピの生い立ち
とある人から教わったレシピをブラッシュアップした

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. うどん(冷凍) 1玉
  2. お好みのお刺身 適宜
  3. 水菜 適宜
  4. 黒胡椒 少々
  5. だしのもと 小さじ1
  6. 薄口醤油 小さじ1
  7. トマトジュース 160cc
  8. バジルの葉 適宜
  9. オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを流水で解凍、それと同時にスープの準備、トマトジュースに醤油、だしの素、胡椒を合わせておく

  2. 2

    刺身を一口サイズにカットし水菜と和える

  3. 3

    解凍したうどんを水切りして丼へ、トマトスープを注いで2の刺身を盛る。バジルをかざり、オリーブオイルをたらせば完成

コツ・ポイント

使うならトマトジュースが有塩なら醤油の量を調整してください

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ドンコーネリアス
に公開
http://instagram.com/skgtインスタグラムはけっこうザックリやってますこちらも合わせてよろしくお願いいたします。
もっと読む

似たレシピ