【冷たい!簡単】冷製トマトスープうどん

ドンコーネリアス @cook_40092615
火を使わずあっさりトマトスープの冷製うどん
このレシピの生い立ち
とある人から教わったレシピをブラッシュアップした
作り方
- 1
冷凍うどんを流水で解凍、それと同時にスープの準備、トマトジュースに醤油、だしの素、胡椒を合わせておく
- 2
刺身を一口サイズにカットし水菜と和える
- 3
解凍したうどんを水切りして丼へ、トマトスープを注いで2の刺身を盛る。バジルをかざり、オリーブオイルをたらせば完成
コツ・ポイント
使うならトマトジュースが有塩なら醤油の量を調整してください
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