簡単ドレッシングで♪カツオたたきのサラダ
pyonpoco @cook_40044966
年中出回ってるカツオのたたきをたっぷりの野菜と美味しくいただこぅ☆.｡.:*･ﾟ
このレシピの生い立ち
現在地元高知では初鰹が旬を迎えてます♪とは言え、ちょっぴり苦手な私…。そんな私でもサラダにするとモリｘ②食べれちゃいます！！
簡単ドレッシングで♪カツオたたきのサラダ
年中出回ってるカツオのたたきをたっぷりの野菜と美味しくいただこぅ☆.｡.:*･ﾟ
このレシピの生い立ち
現在地元高知では初鰹が旬を迎えてます♪とは言え、ちょっぴり苦手な私…。そんな私でもサラダにするとモリｘ②食べれちゃいます！！
作り方
- 1
たまねぎは薄切り、トマトはお好きな大きさに切る。
すべて野菜の水気はしっかりとってください。 -
- 2
カツオのたたきは１ｃｍ幅ぐらいにそぎ切る。
- 3
ドレッシングの調味料全てを合わせる。
※目分量で作ったので、味見をしてそれぞれの量をご調整くださいo(.◡ ◡.)o -
- 4
食べる直前に具材とドレッシングをさっと和えたら出来上がり！！
-
- 5
紅葉ｙさんがカツオのたたき→チキンで作ってくださりました♪
Ｎｉｃｅアレンジ有難ぅ♡ -
コツ・ポイント
・ドレッシングはゆずポン酢があればそれにごま油、にんにくetcをプラスするだけＯＫです。
・玉ねぎは新玉ねぎ使用につき、今回は水にさらしておりません。普通トマト使用の場合は種を取ると水っぽさが軽減されます。あとはお好きなお野菜でどうぞ♪
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